Готовим вместе с Машей Маковецкой

Сегодня мы будем готовить домашний ликер из ирги. Рецепт домашнего ликера из ирги – готовим на водке. Ликер получается ароматный, в меру крепкий и приятный на вкус напиток. Его можно даже сравнить с ароматом миндаля и вишнёвых косточек. Для этого рецепта подойдёт как свежая, так и замороженная ирга. Настаивать ягоды я советую именно на водке. Правда, чтобы ликер из ирги получился действительно вкусным, обязательно выбирайте проверенную водку высокого качества. На плохой водке хороший ликер не получится...

Сегодня мы будем готовить мохито из малины на зиму. Мохито из малины — один из самых вкусных и витаминных напитков, которым можно насладиться зимой, если позаботиться о его заготовке в летнее время. В компотах ягоды сохраняют значительно больше полезных свойств, чем в джемах и вареньях, так как сами ягоды не варятся, а просто заливаются кипятком. Ягодные компоты на зиму готовятся очень быстро и просто, главное предварительно заняться стерилизацией тары, чтобы быть уверенным в сохранности заготовки...

Сегодня мы будем готовить форель в имбирно-чесночном маринаде в духовке. Это быстрое, вкусное и сытное блюдо подходит даже для праздничного стола. Когда нужно приготовить интересное и неизбитое рыбное блюдо на горячее стейк из форели в духовке – это именно то, что нужно. Стейки из любой красной рыбы получаются по этому рецепту невероятно вкусными, сочными и ароматными. Этим рецептом я пользуюсь уже много лет подряд, и он меня ещё ни разу не подводил. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/clip-227283412_456239923 Чеснок натираем на тёрке с мелким полотном...

Сегодня мы будем готовить маринованные помидоры дольками с луком и маслом на зиму. Это простой рецепт маринованных помидоров с луком и маслом. Помидорчики получаются очень вкусными и ароматными. Сам процесс приготовления совсем не сложный. Помидоры для подобного рода заготовок советую выбирать не крупные. При этом, плоды должны быть зрелые, но плотные и упругие. Если возьмете мягкие плоды, в банках дольки не будут держать форму и расползутся. Пусть помидорки будут даже слегка недозрелыми, так даже лучше...

Сегодня мы будем готовить соус Релиш из огурцов с горчицей на зиму. Релиш – это соус, приготовленный из мелко нарезанных овощей. Готовим соус Релиш из огурцов с горчицей в домашних условиях и сохраним его по простому рецепту на зиму. В составе также будет яркий, сочный болгарский перец и репчатый лук. Кисло-сладко-соленый Релиш - идеальная добавка в домашние хотдоги и бургеры. Огурцы для приготовления этого соуса можно брать совершенно любой степени зрелости. Правда, совсем перезрелые плоды использовать...